Formation Coaching diététique

Alimentation   Bien-être   Coaching diététique   Nutrition   
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    Formez-vous au coaching diététique et maîtrisez les fondamentaux de la nutrition, la posture de coach et les outils pour accompagner efficacement vos clients.

    Cette formation permet aux professionnels de structurer et développer une pratique efficace de coaching diététique. Elle apporte une méthodologie opérationnelle pour maîtriser les fondamentaux de la nutrition, adopter une posture de coach adaptée, concevoir des programmes d'accompagnement personnalisés, communiquer des messages nutritionnels clairs et respecter le cadre éthique et réglementaire du coaching diététique.

    Objectifs de la formation

    • Expliquer les principes de base de l'équilibre alimentaire à l'aide d'exemples concrets. (Module 1)
    • Identifier les facteurs de mode de vie influençant les habitudes alimentaires d'une personne. (Module 2)
    • Adopter une posture de coaching favorisant l'engagement et l'autonomie de la personne accompagnée. (Module 3)
    • Mettre en place un accompagnement visant la modification progressive des comportements alimentaires. (Module 4)
    • Construire un programme de coaching diététique cohérent et adapté à un profil donné. (Module 5)
    • Transmettre des messages nutritionnels clairs et motivants à l'aide d'outils adaptés. (Module 6)
    • Identifier les limites de son intervention et adopter une pratique éthique du coaching diététique. (Module 7)
    • Appliquer les compétences acquises lors d'une mise en situation de coaching diététique. (Module 8)

    Comment financer ma formation

    Module 1 – Fondamentaux de la nutrition (45 min à 1h30)

    • Rôles des macronutriments et micronutriments
    • Équilibre alimentaire et besoins de l'organisme
    • Repères nutritionnels (PNNS)
    • Mythes et idées reçues

    Module 2 – Alimentation et modes de vie (45 min à 1h30)

    • Impact du rythme de vie, du stress et du sommeil
    • Alimentation et activité physique
    • Contraintes professionnelles et organisation des repas
    • Adaptation aux profils (sédentarité, travail posté, télétravail)

    Module 3 – Bases du coaching appliqué à la diététique (1h à 2h)

    • Posture du coach et limites du rôle
    • Écoute active et questionnement
    • Motivation, freins et leviers au changement
    • Fixation d'objectifs réalistes et progressifs

    Module 4 – Accompagnement des comportements alimentaires (1h à 2h)

    • Habitudes alimentaires et automatismes
    • Gestion des écarts et des émotions
    • Alimentation consciente (mindful eating)
    • Stratégies de changement durable

    Module 5 – Construction d'un programme de coaching diététique (30 min à 1h30)

    • Diagnostic initial (hors médical)
    • Définition des objectifs nutritionnels
    • Élaboration d'un plan d'accompagnement personnalisé
    • Suivi et ajustements

    Module 6 – Communication, pédagogie et outils du coach (45 min à 1h30)

    • Vulgarisation des messages nutritionnels
    • Supports pédagogiques et outils pratiques
    • Communication positive et non culpabilisante
    • Animation d'ateliers collectifs

    Module 7 – Cadre éthique, réglementaire et limites (30 min à 1h)

    • Différence entre coaching, conseil et acte médical
    • Responsabilité et devoir de vigilance
    • Orientation vers des professionnels de santé
    • Confidentialité et déontologie

    Module 8 – Études de cas, mises en situation et évaluation (30 min à 1h30)

    • Études de cas concrets
    • Jeux de rôle coach / coaché
    • Évaluation des acquis
    • Plan d'action individuel

    Lieu :
    Présentiel

    Accessibilité :
    Oui

    Profil des stagiaires :

    • Étudiants en nutrition ou diététique
    • Professionnels de la santé
    • Coachs en bien-être

    Prérequis :
    Aucun

    Équipe pédagogique
    Des cours personnalisés - une équipe à votre écoute - un formateur expérimenté et compétent - souplesse et facilité : des cours en présentiel en fonction de vos disponibilités

    Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

    • Feuilles d'émargement signées par demi-journée
    • Suivi individualisé de la progression des participants
    • QCM
    • Exercices pratiques réalisés pendant la formation
    • Études de cas appliquées à l'entreprise
    • Production de livrables
    • Formulaires d'évaluation de la formation
    • Attestations de fin de formation remises aux participants

    Ressources techniques et pédagogiques

    • Supports de formation
    • Exposés théoriques
    • Étude de cas concrets
    • QCM
    • Questionnaires de satisfaction

    Accessibilité
    L'inscription à la formation s'effectue après : une prise de contact (mail ou téléphone), l'analyse des besoins du participant ou de l'entreprise, la validation du programme, des objectifs et des modalités de financement, la signature de la convention ou du contrat de formation. L'inscription est confirmée à réception des documents contractuels signés. Délai d'accès : 30 jours après validation de l'inscription, sous réserve des modalités de financement.

    Et vous, quel budget formation pouvez-vous mobiliser ?

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