Formation Microsoft copilot studio

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    Formez-vous à Microsoft Copilot Studio et créez des agents IA conversationnels pour automatiser vos interactions.

    Cette formation permet aux dirigeants et collaborateurs de TPE/PME de structurer et développer une production vidéo efficace grâce à DaVinci Resolve et son module Fusion. Elle apporte une méthodologie opérationnelle pour concevoir des contenus visuels impactants, maîtriser les techniques clés des effets visuels, et organiser un workflow de production adapté aux besoins de communication.

    Objectifs de la formation

    • Expliquer les différences entre allergies et intolérances alimentaires et leurs impacts sur la sécurité des consommateurs. (Module 1)
    • Identifier les allergènes majeurs et appliquer les obligations réglementaires liées à leur présence. (Module 2)
    • Analyser les risques d’exposition aux allergènes dans son activité professionnelle. (Module 3)
    • Mettre en place des pratiques professionnelles pour éviter la contamination croisée. (Module 4)
    • Informer et conseiller un client sur la présence d’allergènes dans les produits proposés. (Module 5)
    • Concevoir une offre ou un menu adapté aux personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires. (Module 6)
    • Réagir de manière appropriée face à une situation impliquant une réaction allergique. (Module 7)
    • Concevoir et présenter un protocole complet de gestion des allergies et intolérances alimentaires adapté à son entreprise. (Module 8)

    Comment financer ma formation

    Module 1 — Comprendre les allergies et intolérances alimentaires (2h à 4h)

    • Définition : allergie vs intolérance alimentaire
    • Fonctionnement des réactions allergiques
    • Risques pour la santé des consommateurs
    • Enjeux pour les entreprises alimentaires

    Module 2 — Les allergènes majeurs et la réglementation (3h à 6h)

    • Les 14 allergènes majeurs
    • Obligations réglementaires pour les professionnels
    • Affichage et information des consommateurs
    • Responsabilités des entreprises

    Module 3 — Prévention des risques et organisation en entreprise (3h à 6h)

    • Analyse des risques liés aux allergènes
    • Organisation du travail en cuisine ou laboratoire
    • Gestion des matières premières
    • Procédures internes de sécurité alimentaire

    Module 4 — Gestion de la contamination croisée (3h à 6h)

    • Sources de contamination croisée
    • Bonnes pratiques d’hygiène
    • Organisation des espaces et du matériel
    • Protocoles de prévention

    Module 5 — Communication et information des clients (2h à 4h)

    • Accueil et information des clients allergiques
    • Communication claire sur les produits
    • Gestion des demandes spécifiques
    • Gestion des situations à risque

    Module 6 — Adaptation de l’offre alimentaire (3h à 7h)

    • Création de recettes adaptées
    • Alternatives aux allergènes
    • Organisation de menus spécifiques
    • Valorisation de l’offre inclusive

    Module 7 — Gestion d’une réaction allergique et conduite à tenir (2h à 4h)

    • Reconnaissance des signes d’une réaction allergique
    • Conduite à tenir en cas d’urgence
    • Organisation interne face à un incident
    • Responsabilités professionnelles

    Module 8 — Atelier pratique (4h à 10h)

    • Analyse d’un établissement ou d’un cas réel
    • Mise en place d’un protocole de gestion des allergènes
    • Création d’outils (fiches, procédures, affichages)
    • Présentation et amélioration du dispositif

    Lieu :
    Présentiel

    Accessibilité :
    Oui

    Profil des stagiaires :
    Tout public

    Prérequis :
    Aucun

    Équipe pédagogique
    Des cours personnalisés – une équipe à votre écoute – un formateur expérimenté et compétent – souplesse, facilité : des cours en présentiel en fonction de vos disponibilités

    Suivi de l’exécution et évaluation des résultats

    • Feuilles d’émargement signées par demi-journée
    • Suivi individualisé de la progression des participants
    • QCM
    • Exercices pratiques réalisés pendant la formation
    • Études de cas appliquées à l’entreprise
    • Formulaires d’évaluation de la formation
    • Attestations de fin de formation remises aux participants

    Ressources techniques et pédagogiques

    • Supports de formation
    • Exposés théoriques
    • Étude de cas concrets
    • QCM
    • Questionnaires de satisfaction

    Accessibilité
    L’inscription à la formation s’effectue après : une prise de contact (mail ou téléphone), l’analyse des besoins du participant ou de l’entreprise, la validation du programme, des objectifs et des modalités de financement, la signature de la convention ou du contrat de formation. L’inscription est confirmée à réception des documents contractuels signés. Délai d’accès : 30 jours après validation de l’inscription, sous réserve des modalités de financement.

    Et vous, quel budget formation pouvez-vous mobiliser ?

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